柔佛特色乌达

60分钟/小时

成分

指示

1

大致切开鱼肉。

2

将所有食材倒入大碗打成糊状。

3

将1汤匙鱼浆舀入一片椰子叶中,盖上另一片后,密封两端。

4

重复步骤3,直至用尽所有食材。

5

将乌达放入烤箱或开放式烤架中,烤至熟透即可享用。

评论

  1. Malaysia Otak Otak is my favourite