本身就很喜欢吃海鲜,今天也准备了海鲜蛤蜊咖喱饭
脆炸鱿鱼圈
30分钟/小时
成分
脆炸鱿鱼
塔塔酱
指示
脆炸鱿鱼
1
将淡奶、蛋液、盐和AJI-SHIO® 胡椒粉放入碗中拌匀。
2
将鱿鱼切成直径2厘米的环状。
3
将鱿鱼放入拌好的淡奶中,腌制20分钟。
4
将玉米粉和面粉放入另一个碗中拌匀。
5
锅中热油。
6
将鱿鱼浸入面粉中。
7
将鱿鱼再次浸入拌好的淡奶中。
8
然后将鱿鱼裹上面包糠。
9
炸至金黄酥脆。
10
取出鱿鱼,用厨房用纸擦干余油。
11
搭配塔塔酱享用。
塔塔酱
1
将腌黄瓜、酸豆与火葱切碎。
2
拌匀所有食材。
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本身就很喜欢吃海鲜,今天也准备了海鲜蛤蜊咖喱饭