“Wow, this meal is a culinary masterpiece! It’s bursting with deliciousness and the simplicity of its preparation just adds to its charm.”
‘Ayam Masak Ros’
30m
Ingredients
Instructions
1
Mix the chicken with TUMIX® Chicken Stock and turmeric powder.
2
Heat cooking oil and fry the chicken until crispy, then set aside.
3
Reduce the oil in the pan, add cardamom and cinnamon bark. Stir fry until fragrant.
4
Add large onions and curry leaves, stir-fry until aromatic.
5
Add the blended ingredients (A), dried chili paste and tomato puree. Stir-fry until the oil separates.
6
Add fennel powder, cumin powder and kas kas powder. Mix well.
7
Add tomato, red chili, water, fried chicken and coconut milk. Cook until the gravy thickens.
8
Season with TUMIX® Chicken Stock. Mix well.
9
Ready to serve.
Review
×
×
91 thoughts on “‘Ayam Masak Ros’”
-
-
Chun Hann Cakap Sedap, Then Mesti Sedap Lah
-
Barulah raya kalau ada ayam mask ros. resepi paling menyelerakan untuk seisi keluarga. Hidangan lazat paling enak di makan bersama nasi putih, nasi minyak, nasi, serai atau pun nasi tomato. Mahukan resepi semudah abc, produk pak aji kan ada!!. aroma bau yang lazat, gabungan rasa yang hebat, perut kenyang pasti seisi keluarga terpikat. Jom cuba kawan-kawan! Ada Pak aji, pasti selera bertambah tambah lagi..
-
AYAM MASAK ROS adalah kegemaran kami sekeluarga. Apa lagi jika dihidangkan bersama nasi tomato atau beriyani serta acar timun. Makanan ini adalah tradisi untuk sambutan Aidilfitri mahupun untuk Bersahur dan Iftar. Terima Kasih Ajinomoto MY Foodie.
-
Dah cuba. Memang sedap. Konfem tambah nasi
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
×
Subscribe to our newsletter
Be the first to get exclusive offers and the latest news on our product directly in your inbox
Today's lunch is this dish. Taste-wise it's a bit like ayam masak merah to me but with an interesting twist. My husband loved it.
Wahhhh mmg sgt enak dan lazat ayam masak ros ni..kali pertama cuba resepi ni. Mkn dgn nasi pns2 mmg sedap.
First time try, 😋😋 memang sedap🌟🌟🌟🌟🌟! Lebihkan bawang bagi rasa manis, memang tak perasan orang belakang lalu. U guys should try kay 😍
First time buat dan makan. Boleh tahan rasanye.
The extra kick from TUMIX® Chicken Stock really enhances the Flavour 😋. My family and guests really loved this recipe 👍🏻🥰.
Ayam Masak Ros memang favourite all the time ya 😍 . pergi kenduri pun wajib cari masakan ni 🤭 . hari raya wajib buat yahhh guuu dengan nasi hujan panas memang ummppphhh . 😋😋 ,. kita add on kacang peas , 😍 memang 5🌟 yahhhh ,
Alhamdullilah sudah cuba resepinye, satu keluarga suka ayam masak ros ini. Kena dengan selera kami. Alang-alang dalam mood raya lagi, jadi makan dengan nasi himpit. 👍😍. Inshaalah akan cuba resepi2 yang lain, terima kasih kongsi resepi yang sedap. 🥰
Yum! So far my fav dish
My mom loves it! 很好吃~~~~
Rasa dan bau herba semerbak bila hidu dan makan. Pertama kali saya masak guna biji pelaga, rasa 'not bad'. Resepi masak agak senang, yang susah nak sediakan pelbagai bahan dan menggoreng ayam. Bahan tak lengkap tapi rasa dah cukup menyengat bagi saya.