Asam Pedas Ikan Pari

60m

Bahan-bahan

Bahan-bahan A: Dikisar

Arahan

1

Panaskan minyak masak, tumis bahan-bahan (A) sehingga pecah minyak.

2

Masukkan air asam jawa dan air, kacau sebati.

3

Masukkan bunga kantan dan daun kesum.

4

Perasakan dengan AJI-NO-MOTO®, garam dan gula.

5

Masukkan bendi, terung dan ikan. Biarkan mendidih sehingga ikan masak.

6

Sedia untuk dihidang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.