0
0
/

Cooking Method: Gulai

Resipi yang serupa

Rendang Kerang

Melayu
30m
2.1K

Rendang Daging

Borneo, Melayu
30m
1.5K

Rendang Udang

Borneo, Melayu
30m
141

Rendang Ayam

Melayu
30m
824

Rendang Daging Lada Hitam

Gabungan, Melayu
105m
45

Resipi yang serupa

Rendang Kerang

Melayu
30m
2.1K

Rendang Daging

Borneo, Melayu
30m
1.5K

Rendang Udang

Borneo, Melayu
30m
141

Rendang Ayam

Melayu
30m
824

Rendang Daging Lada Hitam

Gabungan, Melayu
105m
45

Rendang Ayam Simple

80m

Bahan-bahan

Bahan A: gaul rata

Arahan

1

Tuangkan bahan kisar (A) ke dalam kuali.

2

Masukkan ayam, santan, air, asam jawa, AJI-NO-MOTO® dan garam.

3

Masak hingga kuah mendidih kemudian tutup separuh kuali. Kecilkan api hingga mendidih.

4

Kacau sekali sekala. Bila ayam dah masak masukkan daun kunyit dan kerisik.

5

Masak hingga kuah agak pekat. Sedia untuk dihidangkan.

Petua:
1

Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia mampu mengurangkan kira-kira 21% natrium sambil mengekalkan keenakan hidangan yang sama.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.
×