Cooking mastery: Pertengahan
Kuih Siput Berkeju
25m
Bahan-bahan
Arahan
1
Campurkan tepung gandum dan SERI-AJIĀ® Perencah Rempah Gorengan Serbaguna, Kacau sehingga sekata.
2
Masukkan mentega dan kacau sehingga sebati.
3
Masukkan telur dan kacau sebati.
4
Masukkan santan dan air,uli sehingga menjadi doh.
5
Cubit sedikit doh, bentukkan menjadi bola. Tekan pada papan acuan. Gulungkan. Ulang langkah sehingga habis.
6
Panaskan minyak masak. Dengan api yang kecil, gorengkan daun kari bersama gulungan doh sehingga keperangan.
7
Sejukkan dan taburkan serbuk keju di atas kuih siput. Campurgaulkan sehingga sekata. Sedia untuk dihidang.
×
Ulasan