Cooking duration: Lebih dari 60 min
Set Nasi Lembu
Bahan-bahan
Arahan
Kaedah untuk Nasi Lembu
Rebus daging lembu dengan 5 cawan air dan serbuk kurma sehingga empuk. Simpan stok.
Dalam kuali, cairkan marjerin dan masukkan bahan (A). Tumis hingga perang dan naik bau harum.
Masukkan beras dan tumis selama 2-3 minit, sehingga bersalut.
Masukkan air stok daging lembu, daging lembu, kismis, kacang gajus, tomato dan perasakan dengan TUMIX®. Kacau rata.
Pindahkan ke dalam periuk nasi, biarkan masak.
Selepas nasi masak, biarkan nasi kering dan suam sebelum kembang.
Sedia untuk dihidangkan.
Kaedah untuk Air Tamarind
Gaul rata semua bahan (B). Pindahkan ke dalam mangkuk dan campurkan cili mata burung, bawang merah dan jus calamansi tomato.
Hidangkan bersama sebelah menyebelah atau tuangkan ke atas daging lembu.
Kaedah untuk Sup Daging
Panaskan air stok daging lembu, bawang merah, bawang putih dan halia.
Masukkan daging lembu, lobak merah, saderi dan kentang, gaul rata.
Masukkan SERI-AJI® dan reneh selama 10 minit dengan api perlahan sehingga sayur masak dan daging lembu empuk.
Hiaskan dengan bawang goreng dan daun ketumbar.
Kaedah untuk Sayur Segar
Basuh dengan baik dan hidangkan segar.
Kaedah untuk Lassi Nanas
Masukkan semua bahan dalam pengisar dan kisar sehingga konsisten smoothie.
Dihidangkan sejuk.
Subscribe to our newsletter
Be the first to get exclusive offers and the latest news on our product directly in your inbox
Ulasan