Set Yee Mee Sizzling

70m
1 complete set ofSet Yee Mee Sizzling
Please Select an Option
Intensity

Nutrition Value in 1 Serving

Calories
606.6 kcal kcal
Carbohydrate
76.8 g g
Fat
21.6 g g
Protein
25.6 g g
Sodium
mg

Set Meal

  • Sizzling Yee Mee
  • Produk Tenusu (Dadih Jagung)
  • Bauh2 potong kecil Betik
  • Buah2 bijiAnggur Hijau

Bahan-bahan

1 serving
Sizzling Yee Mee
Dadih Jagung

Arahan

Kaedah untuk Sizzling Yee Mee
1

Rebus mee yee mee kering, lobak merah dan siew pak choy dalam air panas hingga empuk, ketepikan.

2

Panaskan minyak masak, tumis bawang putih, halia, cili kering dalam periuk hingga naik bau, masukkan ayam dan perang sebati.

3

Masukkan air, kicap manis, sos tiram dan kicap gelap. Kacau hingga sebati, biarkan mendidih seketika sebelum sos pekat dengan tepung jagung untuk mencapai kekentalan yang betul.

4

Perasakan dengan TUMIX® dan AJI-SHIO®.

5

Panaskan kuali, tuangkan sedikit minyak di atasnya, letak yee mee, lobak merah dan siew pak choy, tuangkan sos di atasnya. Pecahkan telur di sebelahnya, dan biarkan ia mendidih.

6

Taburkan sedikit daun bawang, bawang goreng dan minyak bijan untuk melengkapkan penampilan. Sedia untuk dihidangkan.

Kaedah untuk Dadih Jagung
1

Kacau susu dan serbuk agar-agar dengan api sederhana.

2

Apabila mendidih dan serbuk agar-agar larut, tutup api.

3

Tambah sirap jagung, krim jagung dan Pal Sweet®.

4

Tuangkan ke dalam acuan dan biarkan sebati.

5

Sejukkan dan sedia untuk dihidangkan.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.