Nasi Serai

35m

Ingredients

Instructions

1

Melt ghee in a heated pot, stir-fry cinnamon, star anise, cardamom and pandan leaf until fragrant.

2

Add red onion, garlic, ginger and lemongrass, stir-fry until fragrant and browned.

3

Add rice and stir-fry for a while. Transfer to an electric rice cooker.

4

Add Seri-Aji® Chicken Flavour Fried Rice Seasoning 72g, add thick coconut milk, water and pandan water. Stir well, press the switch and let it cook.

5

Ready to be served.

6

Tips: After the rice is cooked, use a fork or chopsticks to loosen the rice so that the rice does not break.

Review

  1. Nasi ni. padan dengan semua lauk. best giler.

  2. Taste:Easy:
    Daniellim90
    ★★★★★
    31/03/2024
    4/5
    5/5

    Campak campak je. Siap. Senang giler. Very appetising also.

  3. Taste:Easy:
    Melody Arts
    ★★★★☆
    29/03/2024
    5/5
    2/5

    Nasi Goreng, Sedap GILA ,Jangan Lupa Tambah Ajinamoto

  4. Taste:Easy:
    wennn yii
    ★★★★★
    29/03/2024
    5/5
    5/5

    What a treat! The ease of cooking this dish belies its incredible taste. It's a true gem in the realm of quick and delicious meals.

  5. Taste:Easy:
    eka12
    ★★★★★
    29/03/2024
    5/5
    5/5

    Wangi satu rumah ketika masak nasi serai ini, tak sabar nak merasa. Memang bukan saja wangi yang menggoda, rasanya pun sedap tak terkata. Resipi yang patut dicuba dan dikongsi bersama keluarga tercinta. Penggunaan Seri-Aji Serbuk Perencah Nasi Goreng Perisa Ayam melengkapkan rasa yang seimbang dan menyelerakan.

  6. Taste:Easy:
    s@kinah14
    ★★★★★
    27/03/2024
    5/5
    5/5

    Nasi serai amatlah mudah dan senang nak masak. Wangi serai dan daun pandan tu memang betul-betul sedap.

  7. Taste:Easy:
    ibni.abd
    ★★★★★
    19/03/2024
    5/5
    5/5

    Cara nak buat senang.. Cuma nasi tengah masak baru perasan Perencah Nasi Goreng Ayam dah habis. So saya gantikan dengan Rempah Nasi Goreng Cina dan Tumix Serbuk Pati Ayam supaya rasa "Ayam" tu tak lari. Bau ketika tumis tu memang wangi.. Ditambah pula air pati pandan yang di kisar. Memang power! Anak-anak pun suka 😍❤️

  8. Taste:Easy:
    eitul88
    ★★★★★
    18/03/2024
    5/5
    4/5

    Pulang dari kerja, saya bergegas nak siapkan hidangan berbuka. Dalam kebuntuan, nasi serai “smartcooking” jadi cubaan. Syukur, memasaknya mudah, semerbak wangi seluruh rumah. Rasanya sedap dan enak, “Ibu, esok masak lagi ya” kata anak. Kelazatannya seperti Nasi Lemak kahwin Nasi Minyak. Untuk bersahur, saya tambah gorengan daging dan sayur. Nutrisi sempurna, pembekal tenaga, seharian berpuasa, anak suka, Ibu Ayah gembira. Esok hari nak cuba resepi yang lain pula.

  9. Taste:Easy:
    Jessica Tham F…
    ★★★★★
    13/03/2024
    5/5
    5/5

    I grew up eating rice every day. This nasi serai with ginger and lemongrass as well as other herbs is my Asian twist on plain or white rice. It’s fragrant and delicate. And extra oomph with Seri-Aji Chicken flavour fried rice seasoning. This nasi serai is being enjoyed by all at the dinner table.

  10. Taste:Easy:
    Atie sweetchoc
    ★★★★★
    08/03/2024
    5/5
    5/5

    Pertama kali cuba nasi serai ni,sedap,wangi baunya dan rasa yg sedap bersama serai dan aroma daun pandannya,saya hidangkan bersama udang galah,mabeless 😋 Terima kasih resepinya