‘Ayam Masak Ros’
30m
Ingredients
Instructions
1
Mix the chicken with TUMIX® Chicken Stock and turmeric powder.
2
Heat cooking oil and fry the chicken until crispy, then set aside.
3
Reduce the oil in the pan, add cardamom and cinnamon bark. Stir fry until fragrant.
4
Add large onions and curry leaves, stir-fry until aromatic.
5
Add the blended ingredients (A), dried chili paste and tomato puree. Stir-fry until the oil separates.
6
Add fennel powder, cumin powder and kas kas powder. Mix well.
7
Add tomato, red chili, water, fried chicken and coconut milk. Cook until the gravy thickens.
8
Season with TUMIX® Chicken Stock. Mix well.
9
Ready to serve.
Review
No comments found.
×
×
Subscribe to our newsletter
Be the first to get exclusive offers and the latest news on our product directly in your inbox
I love how sweet and savoury the dish is!
Ayam Masak Ros.
Jom, nak makan Ayam Masak Ros macam dari kedai Mamak, sila cuba resipi ini. Rasanya betul-betul confirm sedap. Kewangian dan rasa dari rempah yang kaya, pekat dan TUMIX® Chicken Stock. TUMIX® Chicken Stock mempunyai keseimbangan yang sempurna untuk meningkatkan citarasa kelazatan hidangan Ayam Masak Ros dan juga pelbagai masakan termasuk sup, tumis, kuah, dan hidangan lain.
Terima kasih kepada diatas perkongsian resepi legenda ini. Cuba jangan tak cuba ya… confirm sedap.
Menarik resepi ni sedap dalam masakannya ada tumix dan kas kas..pertama kali mencuba resepi ayam masak ros letak kas kas🤭🤭.. resipi sangat mudah di ingat.boleh save nak screen shot pun boleh je😀..tak tau nak masak apa buka je laman web smartcooking ni semua resipi ada yang penting rajin
Setiap Masakan menjadi lebih lazat dengan menggunakan perasa Tumix Chicken Stock membuatkan masakan Ayam Masak Ros ni rasa sungguh sedap marvellous 🤗🥰
Ajinomoto No 1 pilihan kami
Sedap dengan rasa rempah-rempah,lemak manis semuanya secukop rasa dan sesuai dimakan dengan nasi putih,nasi minyak,dan beraneka jenis nasi…