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黄面汤

40分钟/小时

成分

材料 A：汤底
材料 B：配料

指示

1

用 2 公升水煮鸡骨架，小火熬煮约 30 分钟，直到剩下约 1.5 公升的清鸡汤。取出鸡骨架，将汤备用。

2

热锅下油，爆香红葱头、蒜头和姜。

3

加入鸡肉、鱼饼和鱼丸翻炒。

4

倒入鸡汤和 TUMIX® 鸡精粉，煮滚。

5

加入所有蔬菜，再加入味之素® 和盐调味。

6

取一份黄面放入碗中，淋上热汤，搭配配料即可享用。

小贴士
1

使用味之素® 能减少约 20% 的钠含量，同时保持菜肴的美味口感。

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