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60分钟/小时

成分

材料 A：酱料

指示

1

将材料（A）与AJI-NO-MOTO®拌匀。

2

清理好鱼后，将香茅与青柠叶铺在鱼下。

3

将切好的姜片放在鱼肉上，然后把拌好的材料（A）浇在鱼肉上，清蒸15至20分钟。

4

从蒸锅中取出，饰以青柠片与芫荽叶。

5

准备上桌。

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