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脆炸鱿鱼圈

30分钟/小时

成分

脆炸鱿鱼
塔塔酱

指示

脆炸鱿鱼
1

将淡奶、蛋液、盐和AJI-SHIO® 胡椒粉放入碗中拌匀。

2

将鱿鱼切成直径2厘米的环状。

3

将鱿鱼放入拌好的淡奶中，腌制20分钟。

4

将玉米粉和面粉放入另一个碗中拌匀。

5

锅中热油。

6

将鱿鱼浸入面粉中。

7

将鱿鱼再次浸入拌好的淡奶中。

8

然后将鱿鱼裹上面包糠。

9

炸至金黄酥脆。

10

取出鱿鱼，用厨房用纸擦干余油。

11

搭配塔塔酱享用。

塔塔酱
1

将腌黄瓜、酸豆与火葱切碎。

2

拌匀所有食材。

评论

  1. 味道:容易度:
    Melody Arts
    ★★★★★
    07/07/2023
    5/5
    4/5

    本身就很喜欢吃海鲜，今天也准备了海鲜蛤蜊咖喱饭

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