用中低火将黄油融化,融化后加入面粉,搅拌均匀。煮至面粉和黄油完全混合,放在一边。
在汤锅中,将南瓜、洋葱、大蒜、月桂叶和水混合。让它煮沸直到南瓜变软。
取出月桂叶,将汤放入搅拌机或食品加工机中,搅拌至光滑。
将汤放回锅中,小火煮,将面糊一点一点地加入汤中,直至完全溶解并成为浓稠的汤。
加入烹饪奶油并调味。准备上菜了。
小贴士:与油煎面包块或蒜蓉面包一起食用,让嘴里充满享受。
通过应用AJI-NO-MOTO®,可以在保持菜肴同样美味的同时减少约20%的钠含量。
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