将30克或2汤匙炸粉混合物与冷水混合。将鸡肉裹上面糊,然后均匀地裹上剩余的炸粉混合物。
将鸡肉放入热油中炸至金黄色。取出后,趁热在两面各撒3次AJI-SHIO®调味胡椒,然后在一面放上车打芝士片,让其融化。备用。
将汉堡包烤至两面略微变黄。在底部汉堡包上挤上蛋黄酱,放上生菜、脆皮鸡肉和融化的车打芝士片,再挤上蛋黄酱和奶酪酱,最后盖上顶部汉堡包。
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