Mi Kari

60m

Bahan-bahan

Bahan-bahan: Kuah
Bahan-Bahan A: Dikisar halus
Bahan-bahan B: Bahan sampingan

Arahan

1

Panaskan minyak, tumiskan bahan-bahan (A) bersama pes rempah kari sehingga pecah minyak.

2

Masukkan isi ayam dan biarkan sehingga separuh masak.

3

Masukkan air asam jawa dan kacau rata. Masukkan santan dan biarkan mendidih seketika.

4

Perasakan dengan TUMIX® Perencah Pati Ikan Bilis, garam dan gula. Akhir sekali masukkan tauhu pok. Kacau dan padamkan api.

5

Masukkan sedikit mi kuning di dalam mangkuk, tuangkan kuah dan hiaskan dengan bahan sampingan. Sedia untuk dihidang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.