Nasi Lemon

25m

Bahan-bahan

Arahan

1

Masak beras dan garam dalam periuk nasi elektrik. Jangan masak terlalu lama.

2

Panaskan minyak sapi dalam kuali, tambah masuk biji sawi, dhal belah, semua jenis cili dan daun kari. Masukkan serbuk kunyit dan kacau sebati.

3

Bubuh jus lemon, kacau dan padam api. Jangan masak ataupun didihkan jus lemon.

4

Masukkan nasi yang gembur dan kacau sebati. Jangan hancurkan nasi. Pastikan garam dibubuh secukup rasa dan masukkan jus lemon tambahan jika perlu

5

Hias dengan daun ketumbar dan kacang tanah rebus (gaul dengan nasi dan tabur di atas nasi). Hidang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.