Cuisine: Melayu
Balutan Kubis dan Ayam
19m
Bahan-bahan
Ingredients
Ingredients A (for chicken): marinate
Ingredients B (for dressing): mix well
Arahan
1
Perap dada ayam dengan bahan A dan Rasa Sifu™ selama setengah jam.
2
Panaskan minyak masak, tumis ayam yang diperap hingga hampir masak.
3
Masukkan kubis, terus tumis hingga kubis masak.
4
Padamkan api dan ketepikan.
5
Panaskan semula balutan tortilla dalam kuali kemudian letakkan di atas pinggan rata atau papan pemotong.
6
Cedok 1 sudu besar kubis yang telah ditumis dan tambahkan timun dan lobak merah. Renjiskan dengan sos, kemudian lipat dan balut.
7
Sedia untuk dihidang.
×
Ulasan