Cooking theme: Periuk Nasi
Nasi Lemon
25m
Bahan-bahan
Arahan
1
Masak beras dan garam dalam periuk nasi elektrik. Jangan masak terlalu lama.
2
Panaskan minyak sapi dalam kuali, tambah masuk biji sawi, dhal belah, semua jenis cili dan daun kari. Masukkan serbuk kunyit dan kacau sebati.
3
Bubuh jus lemon, kacau dan padam api. Jangan masak ataupun didihkan jus lemon.
4
Masukkan nasi yang gembur dan kacau sebati. Jangan hancurkan nasi. Pastikan garam dibubuh secukup rasa dan masukkan jus lemon tambahan jika perlu
5
Hias dengan daun ketumbar dan kacang tanah rebus (gaul dengan nasi dan tabur di atas nasi). Hidang.
×
Ulasan