Cooking theme: Periuk Nasi
Nasi Beriyani dengan Lobak Merah dan Ayam
58m
Bahan-bahan
Arahan
1
Perap ayam dengan bawang putih, Lada Berperisa AJI-SHIO® dan Perencah Pati Ayam TUMIX® selama 2 jam.
2
Satukan beras dengan lobak merah.
3
Panaskan minyak sapi dalam periuk nasi, masukkan kulit kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih, daun pandan dan hirisan bawang. Goreng hingga bawang besar layu dan berwarna perang.
4
Masukkan ayam, tomato dan bahan-bahan kisar (A), kacau-goreng hingga naik bau.
5
Tambah air dan Perencah Pati Ayam TUMIX® hingga cukup rasa. Masak hingga nasi tanak.
6
Hias dengan daun ketumbar dan bawang goreng.
×
Ulasan