Cooking theme: Potluck
Shakshuka dalam Sos Masak Merah
30m
Bahan-bahan
Arahan
1
Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang berwarna putih hingga lutsinar.
2
Masukkan lada benggala, tomato, tomato dalam tin dan puri tomato. Goreng kilas selama 2 minit.
3
Tambah AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa, Seri-Aji® Perencah Masak Merah dan cendawan butang, gaul rata.
4
Masukkan emping cili dan air. Perasa dengan garam dan gula.
5
Pecahkan telur satu per satu ke dalam kuali. Biarkan masak di bawah api yang perlahan.
6
Tabur keju di atas, tutup tudung kuali dan masak selama 5 minit atau sehingga telur masak.
7
Hidangkan dalam mangkuk dan hias dengan daun ketumbar.
Ulasan
×
Sedap & senang la. Anak-anak memang suka!