Sambal Hijau (Sambal Padang)

30m

Bahan-bahan

Bahan-bahan A: Dikukus
Bahan-bahan B: Untuk Perasa

Arahan

1

Kukus bahan-bahan (A) selama 5 minit, kemudian tumbuk secara kasar.

2

Panaskan minyak dan tumis sehingga harum.

3

Perasakan dengan (B) dan biarkan masak seketika.

4

Sajikan bersama nasi dan lauk-pauk.

Ulasan

  1. Sedap,boleh jadikan pes untuk nasi goreng juga

  2. Pedas dan sedap! Boleh simpan beberapa hari dan jadikan sebagai hidangan sampingan.