Kambing Masala

110m

Bahan-bahan

Bahan-bahan A: rempah
Bahan-bahan B: dikisar

Arahan

1

Panaskan minyak masak dan minyak sapi. Tumiskan bahan- bahan (A) sehingga wangi.

2

Masukkan bahan-bahan kisar (B),biarkan sehingga pecah minyak.

3

Masukkan daging kambing dan kacau rata.

4

Tuangkan air dan tomato puri, gaul rata. Renehkan sebentar.

5

Tambahkan yogurt dan perasakan dengan AJI-NO-MOTO® dan garam.

6

Renehkan selama 1 ½ jam atau sehingga daging kambing lembut.

7

Sedia untuk dihidang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.