Cooking Method: Lain-lain
Sambal Daging Campur
120m
Bahan-bahan
Arahan
1
Rebus daging, paru dan limpa bersama asam keping dan selama 1 ½ jam atau sehingga lembut.
2
Hiriskan daging, paru dan limpa.
3
Panaskan minyak masak dan goreng daging, paru dan limpa sehingga garing. Ketepikan.
4
Dengan menggunakan minyak gorengan yang sama, tumiskan bahan kisar (A) bersama serai sehingga pecah minyak.
5
Masukkan air asam jawa dan kacau sebati.
6
Perasakan dengan TUMIX® Chicken Stock dan gula. Kacau sebati.
7
Masukkan daging, paru dan limpa lembu, kacau sehingga sekata.
8
Sedia untuk dihidangkan.
×
Ulasan