Cooking Method: Lain-lain
Japchae
30m
Bahan-bahan
Arahan
1
Celur mi kanji kentang dengan air didih, kemudian bilas dengan air sejuk. Toskan air dan tambah 1 sudu besar minyak bijan.
2
Panaskan baki minyak bijan, tumis bawang putih hingga keemasan. Masukkan ayam dan dua jenis cendawan, kacau hingga ayam masak.
3
Gaul masuk (A), kacau sekata dan tambah (B). Kacau sebati.
4
Letak mi di dalam mangkuk besar. Tambah ayam tadi dan kacau sekata. Hidang panas ataupun sejuk.
×
Ulasan