0
0
/

Cooking Method: Rebus

Resipi yang serupa

Kueh Teow Ladna

Cina
60m
1.6K

Set Mee Bandung

Cina, Gabungan, Lain-lain, Melayu
45m
45

Mee Daging Kantonis

Cina, Lain-lain
m
37

Set Mee Goreng

Cina, India
50m
45

Nasi Leper Th’ng

Cina, Gabungan, Lain-lain, Melayu, Thai
50m
37

Resipi yang serupa

Kueh Teow Ladna

Cina
60m
1.6K

Set Mee Bandung

Cina, Gabungan, Lain-lain, Melayu
45m
45

Mee Daging Kantonis

Cina, Lain-lain
m
37

Set Mee Goreng

Cina, India
50m
45

Nasi Leper Th’ng

Cina, Gabungan, Lain-lain, Melayu, Thai
50m
37

Set Mee Nasi Leper Kung Fu

30m

Bahan-bahan

Mi Nasi Leper Kung Fu
Bahan B:
Mango Lassi

Arahan

Kaedah untuk Mee Nasi Leper Kung Fu
1

Untuk mee, pukul telur dalam mangkuk dan perasakan dengan AJI-SHIO®.

2

Masukkan mee, salutkan dengan telur sebelum digoreng dalam kuali panas dengan sedikit minyak masak, goreng pada kedua-dua belah sehingga perang keemasan dan ketepikan.

3

Untuk kuah, panaskan minyak masak dan tumis bawang putih hingga naik bau, masukkan udang, sotong, ayam dan kek ikan. Goreng hingga masak.

4

Masukkan air dan semua sayur-sayuran. Biarkan mendidih dahulu sebelum kuah pekat dengan tepung jagung cair.

5

Perasakan dengan TUMIX® dan AJI-SHIO®.

6

Untuk memasangnya, letakkan mee bersalut telur goreng dalam pinggan dan tuangkan kuah di atas mee.

7

Taburkan sedikit daun bawang, bawang goreng dan cili merah untuk menyempurnakan penampilan. Sedia untuk dihidangkan.

Kaedah untuk Mango Lassi
1

Masukkan semua bahan dalam pengisar dan kisar sehingga konsisten smoothie.

2

Hidangkan sejuk.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.
×