Cooking mastery: Pertengahan
Salad Campur di dalam Balang
35m
Bahan-bahan
Arahan
1
Campurgaulkan kesemua bahan-bahan (A) bersama AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa.
2
Lumurkan 2 sudu besar campuran (A) ke atas isi ayam. Perapkan selama 1 jam.
3
Gril-kan isi ayam sehingga masak. Rehatkan sebentar sehingga sejuk dan potongkan memanjang.
4
Untuk membuat kruton, gaulkan roti dengan minyak zaitun, bakar sehingga garing didalam ketuhar.
5
Letakkan sos salad didalam balang. Masukkan tomato ceri, timun Jepun, lada benggala kuning, asparagus, ayam gril, salad campur dan kruton mengikut urutan.
6
Goncangkan dan sedia untuk dihidang.
×
Ulasan