Pertengahan Archives - Page 168 of 289

Letakkan ikan di dalam pinggan pengukus dan taburkan halia di atas ikan.

Sediakan kuali berisi air untuk mengukus, biarkan mendidih di bawah api besar.

Letakkan ikan di dalam pengukus setelah air mendidih. Kukus ikan dengan api besar selama 15 minit.

Didalam kuali yang lain, panaskan minyak masak, masukkan bawang putih, tumis hingga perang sedikit.

Masukkan cendawan, 125 ml air dan perasakan dengan Rasa Sifu™.

Setelah kuah mendidih, tuangkan minyak bijan dan gaul rata.

Tuangkan adunan cendawan ke atas ikan dan hiaskan dengan daun ketumbar dan daun bawang. Hidangkan segera

Cooking mastery: Pertengahan