Cooking mastery: Pertengahan
Sup Tulang Daging
60m
Bahan-bahan
Arahan
1
Panaskan minyak masak, tumis kayu manis, buah pelaga, bunga lawang, dan bahan kisar (A) sehingga harum dan kekuningan.
2
Masukkan tulang, kacau rata dan masak selama 5 minit.
3
Tambahkan kira-kira 1 liter air. Masak sehingga daging empuk.
4
Tambahkan 300-400 ml air dan kentang, masak sehingga empuk.
5
Perasakan dengan TUMIX® dan AJI-SHIO® Lada Berperisa.
6
Taburkan dengan daun saderi, daun bawang, dan bawang goreng.
7
Sedia untuk dihidangkan.
×
Ulasan