Cooking mastery: Pertengahan
Nasi Mexico
Bahan-bahan
Arahan
Masukkan tomato dan bawang dalam pengisar atau pemproses makanan dan purikan campuran sehingga sebati.
Pindahkan campuran tomato ke dalam kuali sederhana saiz. Goreng kilas dengan Perencah Pati Ayam TUMIX®, Lada Hitam Berperisa AJI-SHIO®, garam dan jintan, kemudian panaskan cecair sehingga mendidih di bawah api sederhana.
Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali leper di bawah api sederhana hingga sederhana tinggi. Apabila minyak membahang, masukkan beras, tumis dan kacau sekali-sekala, hingga kuning keemasan.
Tambah jalapeno dan bawang putih, kemudian tumis selama 30 saat lagi.
Masukkan campuran tomato, air dan beras dalam periuk nasi dan gaul rata. Biarkan ia masak.
Tambah daun ketumbar dan jus limau nipis, kacau-kacau dengan garpu. Rasa dan tambah perasa jika perlu. Hidangkan dengan potongan limau nipis.
Subscribe to our newsletter
Be the first to get exclusive offers and the latest news on our product directly in your inbox
Ulasan