Cooking mastery: Pertengahan
Popiah Hailam dengan Sos Cili Buatan Sendiri
Bahan-bahan
Arahan
Bahan-bahan B
Disatukan.
Sos cili buatan sendiri
Campur-gaul air panas dengan Perencah Pati Ayam TUMIX® sehingga sekata.
Tambah masuk 3 jenis sos, kacau sebati.
Taburkan bijan panggang sebelum hidang.
Rendam cendawan di dalam air panas dan hiris nipis. Angkat dan tos.
Panaskan minyak, tumis bawang putih. Tambah cendawan, ayam dan udang. Kacau-goreng selama beberapa minit, tambah surimi, sengkuang dan lobak merah. Terus goreng hingga agak kering.
Bubuh perencah (A). Kacau sebati dan biar menyejuk.
Setelah sejuk, letak 2 sudu besar campuran inti di atas kulit popiah. Gulung kemas dan lekat bahagian hujung kulit dengan (B).
Panaskan secukup minyak, goreng-celup hingga keemasan. Hidang dengan sos cili buatan sendiri.
Subscribe to our newsletter
Be the first to get exclusive offers and the latest news on our product directly in your inbox
Ulasan