Khichdi (Bubur Nasi dan Lentil)

60m

Bahan-bahan

Arahan

1

Panaskan minyak, tumis jintan manis dan biji sawi.

2

Masukkan halia, cili hijau, bawang besar, tomato dan kacang hijau dan kacau rata. Masak selama 2 minit.

3

Masukkan dhal, beras dan TUMIX® yang ditapis, kacau rata.

4

Masukkan air untuk khichdi yang lembik. Tambah lebih banyak air jika perlu.

5

Perasakan dengan AJI-NO-MOTO® dan garam, kacau rata.

6

Hidangkan bersama ketumbar cincang.

Petua:
1

Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia mampu mengurangkan kira-kira 28% sodium sambil mengekalkan keenakan hidangan yang sama.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.