Set Mee Lembu Lembu Leper

60m

Bahan-bahan

Mee Lembu Sup Lembu
Bahan A: Rempah-rempah
Bahan B: sayur-sayuran dan bahan hiasan

Arahan

1

Didihkan dalam api sederhana, air, daging lembu dan semua bahan (A) sehingga daging lembu empuk. Tambah air jika perlu.

2

Keluarkan keseluruhan daging lembu dan hiris nipis. Blanch siew pak choy dalam stok.

3

Letakkan semua bahan (B) di atas mi nasi leper dan hirisan daging lembu.

4

Tuangkan stok dan sedia untuk dihidangkan.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.