Cooking mastery: Pemula
Resepi Lempeng Cucur Udang
30m
Bahan-bahan
Arahan
1
Satukan tepung gandum, tepung beras, AJI-NO-MOTO® dan garam di dalam mangkuk, gaul rata.
2
Tuangkan air dan bancuh sehingga sebati.
3
Masukkan udang, taugeh, lobak merah, cendawan tiram dan kucai. Gaul sehingga sebati.
4
Panaskan minyak masak, tuangkan sedikit bancuhan cucur dan ratakan. Goreng dengan api sederhana sehingga garing pada kedua-dua belah.
5
Hidang bersama sos cili.
×
Ulasan