Udang Istimewa Bersalut Oat dan Kuning Telur Masin

35m

Bahan-bahan

Bahan perencah (A):

Arahan

1

Potong misai dan kaki udang hingga kemas

2

Kotkan udang dengan sedikit tepung jagung dan Lada Hitam Berperisa AJI-SHIO®.

3

Goreng-celup hingga keemasan. Angkat.

4

Panaskan mentega dan minyak dalam kuali, bubuh daun kari, cili padi, oat dan kuning telur masin. Goreng seketika supaya sebati.

5

Taburkan bahan perencah (A), diikuti dengan udang. Kacau-goreng sehingga naik bau.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.