Cooking mastery: Pemula
Kuih Bulan Snow Skin Berintikan Pes Teratai & Kacang
30m
Bahan-bahan
Arahan
1
Campur-gaul pes biji teratai dan biji melon sehingga sebati.
2
Ambil 30 g pes campuran, jadikannya bentuk bebola. Ketepikan.
3
Campur-gaul semua bahan (A), uli sehingga menjadi doh halus dan rata.
4
Bahagikan doh kepada bahagian-bahagian 20 g.
5
Balut inti dengan doh, kemudian masukkan ke dalam acuan kuih bulan. Keluarkan kuih dari acuan dan sejukkan di dalam peti sejuk.
×
Ulasan