Cooking mastery: Pemula
Durian Serawa
20m
Bahan-bahan
Arahan
1
Rebus sagu mutiara merah dengan 3 helai daun pandan sehingga masak. Tapis dan rendam dalam air sejuk. Ulangi langkah yang sama untuk sagu hijau. Ketepikan.
2
Dalam periuk besar, rebus santan cair, 3 helai daun pandan, dan durian dengan api sederhana, kacau selalu. Masak sehingga isi durian lembut dan terpisah dari biji.
3
Tambahkan gula perang, santan pekat, dan secubit garam.
4
Masak sehingga ia mula mendidih. Tapis air dari sagu dan masukkan. Kacau hingga sebati. Angkat dari api dan masukkan Pal Sweet® Pemanis Rendah Kalori, kacau rata.
5
Pencuci mulut berwarna-warni ini boleh dimakan begitu sahaja atau dihidangkan dengan pulut, roti jala, dan sebagainya.
×
Ulasan