Cooking duration: Lebih dari 60 min
Drumet Ayam Serai Vietnam (air-fryer)
90m
Bahan-bahan
Arahan
1
Gaul kesemua bahan-bahan (A) bersama TUMIX® Perencah Pati Ayam dan sapu rata pada ayam. Perap selama 30 minit di dalam suhu bilik ataupun semalaman didalam peti sejuk.
2
Susunkan drumet ayam didalam bakul 'air-fryer'. Bakar menggunakan 'air-fryer' pada suhu 180°C selama 12 minit. Terbalikkan drumet ayam dan bakar lagi selama 12 minit. Jika suka kulitnya garing, boleh tambah masa membakar.
3
Lebihan jus perapan dimasak hingga sedikit pekat dan dicurah keatas drumet ayam tadi. Biarkan sejuk seketika.
4
Sedia untuk dihidang.
Ulasan
×
Sedap dan mudah disediakan. Boleh buat menu berbuka.
Nmpk sedap. Nti nk cuba bt jg. TQ resepi