Cooking duration: Lebih dari 60 min
Rendang Ayam Simple
80m
Bahan-bahan
Arahan
1
Tuangkan bahan kisar (A) ke dalam kuali.
2
Masukkan ayam, santan, air, asam jawa, AJI-NO-MOTO® dan garam.
3
Masak hingga kuah mendidih kemudian tutup separuh kuali. Kecilkan api hingga mendidih.
4
Kacau sekali sekala. Bila ayam dah masak masukkan daun kunyit dan kerisik.
5
Masak hingga kuah agak pekat. Sedia untuk dihidangkan.
Petua:
1
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia mampu mengurangkan kira-kira 21% natrium sambil mengekalkan keenakan hidangan yang sama.
×
Ulasan