Sup Sirip Ikan Yu Vegetarian

25m

Bahan-bahan

Bahan-bahan stok
Bahan-bahan perencah
Bahan-bahan pemekat
Bahan-bahan Pengiring
Hiasan

Arahan

1

Penyediaan stok: Panaskan 1 sudu teh minyak bijan dalam periuk. Tumis ayam, kekapis dan cendawan seketika. Tuang air dan didihkan. Seterusnya reneh selama 10 minit.

2

Bilas sirip ikan yu vegetarian dengan air, tos dan ketepikan. Tuangkan air panas dan biarkan sirip ikan yu rendam selama 2 – 3 minit. Angkat dan ketepikan.

3

Masukkan perencah ke dalam sup. Kacau sebati.

4

Tambah isi ketam dan sirip ikan yu. Masukkan bahan-bahan pemekat dan kacau hingga sup memekat.

5

Bubuh beberapa titis minyak bijan lagi. Angkat dan hidang panas dengan hiasan dan sos.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.