Beef Rendang
30m
Ingredients
Instructions
1
Blend all ingredients (A) evenly.
2
Heat oil in a pot, stir-fry grinded ingredients (A) until fragrant and the oil separates.
3
Add beef, coconut milk, water and kaffir lime leaf. Cook until the meat is tender.
4
Season with AJI-NO-MOTO®, salt and palm sugar.
5
Add toasted coconut, cook until the oil separates.
6
Add turmeric leaf, stir until the sauce thickens slightly.
7
Ready to serve.
Review
No comments found.
×
×
Subscribe to our newsletter
Be the first to get exclusive offers and the latest news on our product directly in your inbox
Sedap dan senang dimasak kerana kebanyakkan bahan-bahan sememangnya ada didapur rumah saya.Serai,kunyit hidup,daun kunyit saya tanam sendiri sebab saya duduk kampung .Boleh cuba masak resepi rendang daging ini untuk Hari Raya tahun hadapan🫰🫰🫰🥰🥰🥰🥰
Alhamdulillah sedap.
Senang saja nak buatnya. Cuma kita kena pastikan daging betul-betul lembut.. Nextime boleh try lagi! 😍
Should try! sedap sgt mkn dgn ketupat raya2 ni.
Resepi rendang ikut resepi ajimy memang sedap..rekement tuk kawan2 bila makan bertambah-tambah nak2 makan dgn lemang dan nasi himpit.resepi sma ikut apa yng aji bagi.cuma tukar beef kepada chichken.memang terbaik.sedap sangat2.😘😘
Makanan yang wajib di pagi Raya rendang daging dimakan bersama ketupat.Rendang daging terbaik, sedap masakan turun menurun dari nenek moyang sehingga ibu saya, dan sekarang saya pandai masak rendang daging.