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三味鲳鱼

30分钟/小时

成分

炸鲳鱼
三味汁

指示

炸鲳鱼
1

将鲳鱼与AJI-NO-MOTO®、盐和姜黄粉混合。

2

用玉米粉裹住鱼。

3

加热食用油，将鱼炸至完全熟透和酥脆。

4

可搭配三味酱一起享用

三味汁
1

加热食用油，炒香红葱头、大蒜、姜和香茅，直到香气四溢且微金黄。

2

加入辣椒末和番茄，炒至油分离。

3

加入辣椒酱和蚝油，搅拌均匀。

4

加入菠萝、青椒、红辣椒和洋葱，炒至材料变软。

5

加入水，充分搅拌。

6

用AJI-NO-MOTO®、盐和糖调味，搅拌均匀。

7

将三味汁淋在炸好的鲳鱼上，撒上香菜叶。

8

可搭配三味酱一起享用。

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