双色木薯糕
60分钟/小时
成分
底层
顶层
指示
底层
1
混合椰浆、细砂糖、红糖、味之素® 和香兰叶。用小火煮至糖融化。过滤，让混合物冷却。
2
在一个8" x 8" x 3"的烤盘中放上保鲜膜，然后在保鲜膜上涂上一点油。
3
加热蒸锅。然后将木薯和米粉与之前的混合物混合均匀。
4
倒入烤盘中，蒸20分钟。
5
取出，用厨房纸擦去多余的蒸汽，并在表面留下一些纵向和横向的痕迹。
顶层
1
将除盐以外的所有顶层成分混合搅拌。如果需要，添加盐。
2
过滤混合物，小火煮至稠状。
3
然后慢慢倒在底层上，蒸25分钟。
4
将木薯层冷却一天。
5
切片并上桌。
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