跟印尼的味道蛮接近的
印尼鸡汤
60分钟/小时
成分
材料:
材料 A:搅碎
材料 B:酱料
材料 C:
材料:配料
叁巴辣椒
材料 A:搅碎
叁巴酱油
材料 A:搅碎
指示
1
将鸡肉放入沸水煮熟后,鸡汤留着备用。
2
捞出鸡肉切丝充作配料。
3
炒香材料A、B、AJI-SHIO® Lada Berperisa和TUMIX® Perencah Pati Ayam。
4
加入鸡汤。
5
煮至沸腾后,依个人喜好加入配料。准备上桌。
叁巴酱油
1
将材料A放入锅中,加水后炖煮片刻。
2
加入生抽、醋、糖与盐。
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跟印尼的味道蛮接近的