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太子鸡（发菜鸡）

100分钟/小时

成分

材料
材料: 中药材（可在中药店购买）
材料: 调味料

指示

步骤
1

将所有中药材与水一起煮沸10分钟。

2

用调味料擦拭焯烫过的鸡的内外。将香菇和青葱塞入鸡的腹腔。

3

将鸡放在铝箔纸上。倒入煮好的中药材水。

4

用铝箔纸包紧，蒸45分钟至1小时或直到鸡肉熟透。

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