酸豆柠檬意大利面
40分钟/小时
成分
指示
酸豆檸檬雞
1
将鸡胸肉切成3块,夹在塑料包装纸之间,用锤子敲薄至0.5厘米/0.2英寸厚。
2
涂抹橄榄油均匀覆盖鸡肉。
3
在盘子里混合多用途面粉和黑胡椒粉,将鸡肉裹上面粉并抖去多余。
4
中火加热橄榄油,融化黄油。
5
煎鸡肉3-4分钟至酥脆,翻面再煮1分钟。
6
完成,可搭配柠檬黄油意大利面一同享用。
黄油柠檬意大利面
1
在锅中,将水与TUMIX® Chicken Stock煮沸3分钟。
2
加入柠檬汁,煮沸1分钟。
3
调低火,加入黄油,搅拌直至融化。确保不起泡,以保持酱汁光滑、清澈且稍微浓稠。
4
加入洋甘菊和意大利面,搅拌均匀。
5
完成,可搭配酸豆柠檬鸡
一起享用。
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