0
0
/

归档： Recipes

相似的食谱

Arabic Rice Set

中西合并, 其他
m
53

牛肉饭套餐

马来餐
100m
71

Kerabu 米饭套餐

其他, 马来餐
90m
49

嘛嘛档什锦饭套餐

中西合并, 印度餐, 马来餐
50m
53

娘惹风味炒饭套餐

中西合并, 华人餐, 马来餐
75m
63

相似的食谱

Arabic Rice Set

中西合并, 其他
m
53

牛肉饭套餐

马来餐
100m
71

Kerabu 米饭套餐

其他, 马来餐
90m
49

嘛嘛档什锦饭套餐

中西合并, 印度餐, 马来餐
50m
53

娘惹风味炒饭套餐

中西合并, 华人餐, 马来餐
75m
63

“Kak Wok”套餐

90分钟/小时
 high

成分

2-3 分量
咖喱汁 (3人份)
参巴酱（3 人份）
炸鸡

指示

咖喱汁 (3人份)
1

将小洋葱、大蒜、姜和高良姜搅碎成泥。

2

将牛肉咖喱粉和”Kerutuk“香料粉与少许水混合。

3

热油，加入搅碎的材料、咖喱混合物和辣椒酱翻炒，炒至油分离。

4

加入鸡肉（鸡腿、骨头和鸡颈），翻炒至鸡肉熟透，水分蒸发。

5

加入水、长豆、茄子、椰浆和椰糖，继续煮。

6

如果酱汁变干，可适量加水。

7

加入指天椒和干罗望子。

8

用 TUMIX® 鸡精粉和 AJI-SHIO® 味椒盐调味。

9

煮至蔬菜软烂，咖喱酱变浓稠。

参巴酱（3 人份）
1

将所有材料搅拌成粗糙的酱状，即可食用。

炸鸡
1

将鸡肉均匀涂上黄姜粉、辣椒粉、咖喱粉、咖喱叶和 Seri-Aji® 香脆炸粉，腌制片刻。

2

热油，将腌好的鸡肉炸至酥脆。

小贴士
1

这是一份富含碳水化合物和蛋白质的完整餐点，非常适合肌肉恢复。

评论

未找到评论
×