迷你雪花花生莲蓉月饼

30分钟/小时

成分

馅料材料:

200 克莲蓉

适量瓜子仁

月饼皮材料 A:

50 克糕粉

80 克冷水

1 汤匙花生酱

2 包 Pal Sweet® 低热量甜味剂

指示

1

将莲蓉和瓜子仁混合均匀。

2

取30克莲蓉混合物搓成圆球，备用。

3

将所有材料（A）混合并揉至光滑。

4

分成每份20克。

5

包入馅料，用月饼模具塑形。

6

从模具中取出，放入冰箱冷藏。

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