酥炸香菇

30分钟/小时

成分

1 个鸡蛋

2 汤匙粘米粉

1 茶匙 AJI-SHIO® Flavoured Pepper

300 克平菇

1 杯太白粉

适量食油

指示

1

将鸡蛋、AJI-SHIO® 和粘米粉拌匀。

2

将平菇撕成适合入口的大小。

3

倒入面糊拌匀，直至裹满平菇外层。

4

撒入太白粉，搅拌均匀。

5

锅中热油，将平菇炸至金黄。

6

撒上AJI-SHIO® 胡椒粉，趁热享用。

评论

如果喜欢吃苦瓜可以把蘑菇换成苦瓜超好吃