Occasion: 午餐
霹雳霹雳烤鸡
60分钟/小时
成分
材料:鸡肉
材料 A:酱料
指示
1
将火葱、蒜头、芫荽叶、姜和小辣椒搅碎混合。
2
加入辣酱、橄榄油、青柠汁、TUMIX® 鸡汤调味料和AJI-SHIO® 胡椒粉。
3
将鸡肉均匀抹上腌料,冷藏5小时。
4
锅中热油,将鸡肉煎或烤至金黄色。
5
将材料(A)充分混合后,以文火煮至浓稠。
6
将温热的酱料倒在鸡肉上即可上桌。
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建议也可以把它放进air fryer 方便又好吃